주재료: 도라지 다듬어서, 쥐청 오이 한개, 다진 마늘 ,파, 굵은소금 고추장 1T스푼,고추가루 1T스푼,설탕 ,참기름 1T 스푼, 참깨
도라지 오이 무침
주청오이를 깨끗히 씻어서 반 길이로 잘라서 썰 준비
도라지 껍질 벗기고 굵은 소금 으로 박박 문질러서 씻어놓고 찢어 놓은것
도라지 쥐청오이 를 고추장과 고추가루로 무침해서 한접시
봄에 미세먼지 또는 황사로 도라지에 쥐청오이를 섞어서 무침 했습니다.
따뜻한 밥에다 한 젓가락씩 올려서 먹으면 온 가족이 맛있다 하면서
밥 한공기씩 뚝딱 비우고 일어섭니다.
잘 먹고 이봄을 잘견뎌내야 합니다.
세월호 사건으로 마음이 무겁습니다.
저희도 고3과중3이 있는 집입니다.
죽은 학생들의 명복을 빕니다.
도라지에 쓴 맛 (암페 타민) 으로 봄을 이겨 냅시다.