주재료: 콜라비 1,사과1,감1,샐러리 조금,슬라이드 아몬드 조금,오뚜기 마요네즈 5큰술,소금1작은술

봄에 무엇을 먹을까 고민 하다가 콜라비 샐러드 만들어 보았어요^^*

콜라비,사과,감,샐러리는 먹기좋은 크기로 자르고요

사과는 갈변을 막기 위해 소금 물에 잠간 담궜다고 건지고요

마요네즈와 소금조금으로 간을 하면 요리 끝 ㅎㅎ

맛도 있고 효능도 있는 콜라비

다이어트에도 좋아요

콜라비의 효능은 잘아시죠^^*

변비개선 

변비때문에 고생하시는 여성분들 많으실텐데요. 섬유질이 풍부한 콜라비를 꾸준히 섭취하면 장운동을 활성화시켜 배변활동을 활발하게 만들어 숙변을 제거해주고 변비 치료 및 예방에 콜라비 효능이 뛰어나다고 합니다.
 

다이어트
콜라비의 칼로리는 100g 기준으로 27kcal 인데요. 콜라비의 90% 정도가 수분이고 칼로리가 낮으면서 풍부한 섬유질은 음식물의 소화를 도와주고, 특히.. 콜라비에 함유된 회분이 포만감을 주기때문에 음식물의 섭취를 줄일 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다.



고혈압 개선
콜라비는 혈압이 높은 분들에게도 좋은데요. 콜라비에 풍부한 비타민과 칼슘은 혈압수치를 정상적으로 조절해주고, 갑작스런 혈압의 상승을 막아준다고 합니다. 특히.. 콜라비에 풍부한 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨을 배출시켜 주기때문에 고혈압과 같은 성인병 예방에 콜라비효능을 볼 수 있습니다. 

피부
피부미용이나 피부의 노화방지에도 콜라비가 도움이 되는데요. 콜라비에는 수분이 풍부하고 각종 비타민이 함유되어 있는데요. 특히.. 풍부한 비타민C는 피부의 미백효과에 도움이 되며, 비타민E는 세포의 노화를 막아주기 때문에 노화방지에 도움이 됩니다.
 

성장발육 및 골다공증 개선
콜라비에는 칼슘과 철분 등의 각종 영양소들이 다양하게 함유되어 있는데요. 특히.. 풍부한 칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들어 주기때문에 성장기 어린이들의 성장발육이나 뼈가 약한 분들의 골다공증을 개선하는데 콜라비 효능이 있습니다.
 

눈 건강
컴퓨터 작업을 오랜시간 하시는 분들이라면 눈에서 자주 눈물이 난다거나, 안구건조증 등의 증상을 호소하는 경우가 많은데요. 콜라비에는 눈 건강에 도움이 되는 비타민A가 함유되어 있어 시력을 높여주고 눈을 보호하여 눈의 기능을 향상시켜 줄 뿐만아니라, 안구건조증 치료에도 콜라비효능을 볼 수 있다고 합니다.