주재료: 쌀2컵, 현미쌀2컵, 냉이 한줌, 당근 조금, 버섯 넉넉히, 국간장 3숟가락, 생수 3숟가락, 참기름 1숟가락, 설탕 작은술, 통깨 한숟가락
얼마전 인터넷 사이트에서 보고 만들어 봣어요.
불린쌀과 현미쌀을 섞은 후 냉이를 먹기 좋게 썰어 올리고 버섯, 당근 넣어 밥만 지으면 끝~~
여기엔 양념 간장 넣어 쓱싹쓱싹 비비면 봄이 입안에 가득~~~
냄비밥에 함 더 맛나지만 전 냄비밥 실력이 안되어 전기밥솥에 일반밥 눌러 했더니 맛나네요.
무굴국과 같이 곁들이 시원해요. 된장국과도 잘 어울릴 듯.
불고기 국물에 비비니 애들은 더 좋아해요~~