주재료: 흰떡150g, 펜네 파스타면 100g, 양파, 당근, 대파 조금씩,오뎅2장, 토마토파스타소스3T, 고추장1t, 물1/2C,파스타 & 떡삶을 물, 소금0.5T
떡파스타 만들기
명절에 시댁에서 가져온 흰떡이 많이 남았는데,,
떡국말고 뭐해먹을까 고민하다 마트서 펜네 파스타 만들어 먹으려고 사온 펜네가 생각나더라구요..
펜네 파스타면이 딱 보면 전 떡볶이떡 생각나는 비쥬얼이잖아요~~ ㅎㅎㅎ
흰떡이랑 펜네랑 넣고 소스도 토마토파스타소스랑 고추장을 섞어 만들어보았답니다.
ㅎ 떡이랑 펜네도 잘어울리고~ 토마토파스타에 고추장도 넘 잘어울리는거 있죠~~^^
1. 당근, 오뎅은 납작하게 썰고, 양파는 채썰고, 대파는 송송 썰어주세요~
2. 끓는물에 소금을 넣고 펜네를 8분간 삶아 건져주세요.
3. 냄비에 펜네 삶은면은 버리지 말고 그 물에 흰떡 바로 삶아주었어요~~
간편하게 설겆이도 줄일겸 냄비 하나만 사용합니다^^
떡이 떠오르면 건져주세요~
4. 냄비에 기름을 약간 두르고 양파당근을 볶아주세요.
5. 따로 삶은 떡과 펜네를 넣고 토마토파스타소스 3T, 고추장0.5T, 물1/2C
오뎅, 대파를 넣고 볶아주세요.
그냥 요대로 먹어도 넘 맛있는데,,,
파스타이니 더 파스타스럽게 먹으려고 샐러드채소랑 치즈가루 뿌려 먹었어요~
매콤한 토마토 떡파스타인데요...
신기하게도 떡찍어먹으면 떡볶이 맛이나구요~
펜네 파스타 찍어먹으면 펜네 토마토파스타 맛이 나요~~ ㅎㅎㅎㅎ
쫄깃 쫄깃한 떡파스타 요거 별미네요.