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친구끼리도 말 못하는 이야기

밤 경단

BY 기쁨별이맘 조회 : 4,987

주재료: 밤, 치즈, 꿀, 아몬드나 호두 잣

밤이 실한데 1+1 하더라구요. 요즘 감기 잘 걸리고 입맛 없는 우리 아이들을 위해  

만들어 봤어요. 간식으로 신랑 술 안주로도 괜찮을 것 같았어요.

 

우선 밤을 30분간 푹 삶아요.

삶은 밤은 반으로 잘라서 티스푼으로 속살만 골라요.

뜨거울때 치즈를 2장 정도 넣어요. 밤 중간 사이즈 20개 정도 분량

치즈가 녹아 들면 손으로 반죽을 해요.

그리고 동글동글 모양을 잡아 주고 안에 아몬드 하나 아님 호두 하나 아님

건포도나 잣을 넣어요.

잣은 위세 꼭지 모양 처럼 장식을 해도 되요.

치즈 넣은 반죽에 꿀을 넣어 다른 맛을 하나더 만들어요.

꿀을 넣으니 좀더 달달해요.  치즈만 넣은건 고소하고 치즈랑 꿀을 같이 넣은건

달달하고 고소해요.  취향 따라 먹고 손의 견과류가 뭔지 몰라 골라 먹는 재미도 있어요.

색상은 이래도 맛은 최고예요.

등록
  • 개망초
    영양가득 맛좋은 밤경단 하나 주세요
  • 블루마린
    영양가득 밤경단 맛있겠어요*^^
  • 코코몽
    오오~
  • 구구
    맛있어보여요
  • 가으리
    밤경단 맛나겠네
  • 보리수
    밤경단..아이들 영양간식으로 안성맞춤이겠어요.
  • wayne
    맛있게 보이네요
  • 뚱이맘
    맛나겠어요
  • 송이
    간식으로 조을듯여 ㅋ
  • ㅎㅎ
    꿀꺽~~침 넘어가네요~*^^*
  • 지민맘
    안그래도 홈플에서 1+1으로 밤 잔뜩 사왔는데 저도 이렇게 해봐야겠네요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • wayne
    맛있겠어요
  • 가으리
    밤경단 이네요
  • 이이조아
    맛엤겠어요~
  • 인어아가씨
    달콤하게 맛잇어 보이네요
  • 만두
    맛나겠어요
  • 구구
    정말 맛있어보여요
  • 사하라
    어떤 맛일지 먹어 보고 싶어요~
  • song2
    든든하겠어요 ^^
  • 해오름길
    포살포살 맛나게 보여요
  • 하늘
    맛나겠어요
  • 떡보맘
    맛있겠어요
  • 샛별맘
    진짜 맜있겠어요.