만들기

양파 를 이용한 우리집 간식

요즘 양파 가 너무가격 이 착해서  농민들이 울쌍 이라고 하죠

몸에좋은 양파 우리집 은 거의 모든 요리 에 양파 를 넣어 먹고 있긴 해요

달큰한 맛 을 좋아 해서 ..

오늘 은 양파 로 술안주 나 간식 에 좋은

아몬드와 함게한 양파링 을 만들어봐요

아몬드 와 함께한 고소한 양파링  마요네즈 에 찍어 먹음 너무고소하고 맛이 좋답니다,,,

 양파 를 준비 해서  껍질 을 벗겨놓고

동그랗게 잘라 준답니다,,,

속껍질 을 벗기고 동그랗게  소금 후추 를 살짝 뿌려주구요

밀가루 를 골고루 묻혀준답니다,,,,

 계란 을 풀어  밀가루 묻한 양파링 을 계란물 에 풍덩

몸에좋은 견괴류 를  아몬드  와 땅콩 을 잘게잘게 ,,, 

빵가루 에 아몬드 땅콩 을 잘섞어 비벼준다음

계란물 에  담겨졌던 양파링 을 골고루 묻혀준 다음

오븐 에구어주면 끝 오븐판  에 양파링을 차례로 올려준다음

식용유 를 살짝 발라주어요 ㅎ

180 도 오븐에서 15분정도 ^^

노릇 노릇 할때 꺼내 준답니다

양파 를 반찬 으로만   먹거나 장아찌 담가 피클 로 먹었는데

양파링 으로 해서 오븐 에 구어 먹으니 색다른 멋도 느낄수있구요

기름 을 많이 넣지 않아 담백하게 아이들 간식 으로도 좋답니다,,