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다른반찬 필요없는 차돌박이 덮밥

BY 마가렛 2018-06-23

차돌박이 덮밥으로 한 끼를 해결했어요.. 팬에 차돌박이를 구워서 소금.후추간을 합니다. 다른 팬에 살짝 데쳐놓은 숙주와 채썰은 당근과 대파. 양파.마늘을 팬에 볶습니다. 굴소스를 살살 뿌려서 설렁설렁 다시한번 섞어줍니다. 간이 싱거우연 소금이나 간장으로 간을 맞춥니다. 접시에 적당히 밥을 담고 그위에 차돌박이와 야째볶은것을 예쁘게 담아줍니다. 파릇한 쪽파와 깨를 뿌려주면 한끼 식사 완성~^^

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